ACCORDS BOULANGER — TEXTES ET EXPLICATIONS
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Bibliothèque organisée

Les accords utiles.
Enfin compréhensibles.

Retrouvez les principaux accords qui encadrent votre quotidien chez Boulanger : temps de travail, métiers, rémunération et organisation. Identifiez rapidement celui qui correspond à votre situation.

Les accords essentiels

Comprendre les règles principales

Cette partie publique présente uniquement les accords les plus recherchés. Les textes complets, les autres accords Boulanger et les analyses détaillées restent disponibles dans l’espace adhérent sécurisé.

Temps de travail

Accord 35 heures

Il organise la réduction et l’aménagement du temps de travail chez Boulanger. Son application dépend de votre activité et doit être lue avec ses trois avenants.

  • Durée et organisation du travail
  • Planning, repos et suivi des heures
  • Accord principal + 3 avenants
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En clair : cet accord fixe le cadre général du temps de travail chez Boulanger : horaires, plannings, séquences de travail, pauses, repos et traitement des heures effectuées.

Le planning doit normalement être communiqué à l’avance. Certaines modifications, notamment celles touchant au jour de repos habituel, sont davantage encadrées. Les heures réellement travaillées doivent pouvoir être rapprochées du planning et du bulletin de paie.

À vérifier : votre planning initial, ses modifications, vos heures réelles et les compteurs figurant sur votre bulletin.

Organisation

Travail du dimanche et en soirée

L’accord encadre les situations dans lesquelles les salariés peuvent travailler le dimanche ou en soirée et les garanties qui doivent les accompagner.

  • Conditions et volontariat
  • Organisation et contreparties
  • Points à contrôler sur le planning et la paie
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En clair : travailler le dimanche ou en soirée ne relève pas d’une organisation ordinaire. Il faut identifier le type d’ouverture concerné, les salariés pouvant être sollicités et les conditions prévues.

L’accord traite notamment du volontariat, de l’information du salarié, des contreparties financières ou en repos et de certaines situations personnelles.

À vérifier : la présence du dimanche au planning, le délai d’information et les majorations ou repos reportés sur la paie.

Métier magasin

Vendeur Conseil

La nouvelle filière précise les missions, les compétences attendues et les critères d’évolution du Vendeur Conseil.

  • Niveaux et échelons
  • Évaluation et évolution professionnelle
  • Rémunération fixe, variable et bonus collectif
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En clair : la filière décrit les activités attendues du Vendeur Conseil, les compétences associées aux différents niveaux et les repères utilisés pour apprécier l’évolution professionnelle.

Elle permet de comparer le poste réellement tenu avec la classification, l’échelon et les éléments de rémunération appliqués.

À vérifier : les missions réellement exercées, le niveau indiqué sur vos documents et les critères expliqués lors de l’entretien.

Métier service client

Expert Service Client (ESC)

La filière ESC regroupe l’accueil, les transactions, les services, la circularité, le SAV et certains flux de marchandises.

  • Missions et compétences attendues
  • Niveaux, échelons et entretien annuel
  • Bonus Équipe Services et Satisfaction Client
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En clair : la filière ESC rassemble plusieurs activités de la relation client, des transactions et des services. Elle précise les compétences attendues et les possibilités d’évolution entre niveaux.

La reconnaissance doit correspondre aux responsabilités réellement exercées, y compris lorsque les missions se diversifient entre accueil, SAV, services ou flux.

À vérifier : votre périmètre réel, votre niveau, les critères d’entretien et les règles du bonus applicable.

Temps de travail

Accord forfait jours

Il encadre l’organisation du travail des salariés soumis à un forfait annuel en jours et les garanties associées.

  • Nombre de jours travaillés
  • Repos et suivi de la charge de travail
  • Droit à la déconnexion et accompagnement
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En clair : le forfait jours organise le travail sur un nombre annuel de jours et non sur un horaire hebdomadaire classique. Il suppose une convention individuelle et une réelle autonomie dans l’organisation du travail.

L’employeur doit suivre la charge, l’amplitude des journées, les repos et l’équilibre entre vie professionnelle et personnelle.

À vérifier : votre convention, le décompte des jours, les JNT, les temps de repos et les alertes relatives à la charge de travail.

Métier technique

Accord TCC

L’accord relatif aux Techniciens Conseil Client présente le cadre applicable au métier et à son évolution.

  • Missions et organisation du métier
  • Compétences et parcours professionnel
  • Éléments de reconnaissance à vérifier
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En clair : cet accord décrit le cadre du métier de Technicien Conseil Client, ses missions, les compétences techniques et relationnelles attendues ainsi que les repères d’évolution.

Il doit permettre de relier les tâches réellement confiées au salarié à sa reconnaissance professionnelle et à son parcours.

À vérifier : la fiche de mission, les responsabilités exercées, les compétences reconnues et les perspectives annoncées en entretien.

Métier livraison

Accord livreurs

Il rassemble les règles spécifiques concernant l’activité des équipes de livraison et leur organisation quotidienne.

  • Organisation des tournées et du travail
  • Conditions d’exercice du métier
  • Garanties et contreparties prévues
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En clair : l’accord tient compte des contraintes propres à la livraison : préparation et organisation des tournées, manutention, relation client et aléas rencontrés sur le terrain.

Il encadre les conditions d’exercice du métier et les garanties ou contreparties prévues pour les salariés concernés.

À vérifier : le temps réellement consacré à la tournée, les charges transportées, les aléas signalés et les contreparties appliquées.

Rémunération

Dernier accord NAO

Retrouvez les principaux thèmes issus de la dernière négociation annuelle obligatoire chez Boulanger.

  • Mesures salariales négociées
  • Éléments de rémunération et de partage de la valeur
  • Dates et conditions d’application
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En clair : la négociation annuelle obligatoire porte notamment sur les salaires, le partage de la valeur, le temps de travail, l’égalité professionnelle et différentes mesures sociales.

Les mesures obtenues peuvent varier selon le statut, le salaire, l’ancienneté ou la date de présence. Leur effet doit être vérifié à la date d’application annoncée.

À vérifier : les conditions permettant d’en bénéficier et leur apparition effective sur le bulletin de paie.